“Patatas portuguesas” fritas con chorizo


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Cuando necesites una receta sencilla y deliciosa, que requiera muy poca preparación y unos pocos ingredientes, ¡prueba ésta! Recomiendo esta receta de patatas portuguesas, con especias y aromáticas. Se prepara muy rápido, es económica y los sabores se mezclarán divinamente.

Primero mezcla mantequilla en una cucharada de aceite de oliva.


Corta las patatas en finas lonchas y ponlas en una sartén.


Espolvorea sal y déjalos cociendo. Mueve bien para que esté bien hecho por los dos lados.
Añade rodajas de chorizo al final.


Se sirve caliente con ensalada.


Espolvorea con tomillo o remero cuando lo sirvas.


¡Que aproveche!