el otoño es la estación del melón, así que aprovecha este entrante con un toque francés. elige un melón maduro con buen aroma. compra unas pocas lonchas de jamón crudo de buena calidad.
quita las pepitas del melón, corta las lonchas anchas. envuelve cada trozo de melón en jamón. apriétalo y asegúralo con hilo de ciboulette (cebolla).
coloca el plato de queso con frutos secos, uvas blancas e higos a trozos y no te olvides de un buen vino. ¡te garantizo que será una noche maravillosa!
¡que aproveche!